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简便易行的食疗方法

2022-01-15 来源:

简便易行的食疗方法,对付老年便秘

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便秘是老年人常见病症之一,及时治疗便秘,对保持晚年的健康和延年益寿具有十分重要的意义。

老年性便秘的原因很多,如营养不良、全身衰弱、胃肠功能紊乱及遗传因素等,且尚有些原因不甚明了。因此,对老年性便秘应针对病因进行治疗:而对一般性的便秘可用自我疗法,注意培养良好的卫生的生活秩序,养成定时排便的习惯,每晨起床后或早餐后坚持准时如厕排便,是预防和治疗便秘行之有效的方法。有时没有便意也要到厕所内蹲坑或坐桶十几分钟,久而久之,建立一种条件反射后,定时如厕,可能会解决一些便秘的问题。

饮食自我疗法更适合于老年便秘者。多吃含有纤维素的食物,它主要存在于蔬菜及谷类食品中,水果中的果胶也是一种与纤维素相仿的物质。蔬菜以蒜苗、笋干、玉兰片、绿豆芽儿、韭菜、芹菜、黄豆芽儿,主食以玉米、大米等所含纤维素较高食品为好。纤维素除防治便秘、预防结肠癌外,还能抑制胆固醇的吸收,有明显的减低血清胆固醇及血脂、血糖的作用,并能预防动脉粥样硬化,防治糖尿病、肥胖等。

以下介绍几种简便易行的便秘食疗方法。

一、香蕉每日早晨空腹吃香蕉1~2根,可治痔疮出血、大便秘结;若用香蕉2根,加冰糖煮食,每日1~2次,可治便秘、咳嗽。

一车橙子从云南拉过来 二、苹果每日早晨空腹吃1~2个苹果,能改善大便燥结症状。

三、 蜂蜜蜂蜜50克,水冲服,早晚各1次,治老年性便秘。

四、 甘薯用甘薯500克,洗净削去外皮,切成块儿,加适量水煮熟,用食盐或白糖调味,临睡前当点心吃,可利于习惯性便秘的治疗。

五、萝卜白萝卜100克用凉开水洗净,切碎捣烂,置消毒纱布中挤汁,调蜂蜜服之。每日1次,可改善便秘。

六、 韭菜韭菜叶或根捣汁1小杯,用温开水稍加点酒冲服,可治慢性便秘。

七、 菠菜鲜菠菜煮汤淡食,能治小便不畅、肠胃积热、胸膈满闷和便秘。

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